Carentan Normandie

Carentan, en Normandie, est une ville tranquille entourée de vastes prairies et de marais riches en faune et en flore.

Carentan possède un port

où vous pouvez accoster avec votre propre bateau ou faire un tour en bateau dans les marais si vous n’avez pas de bateau ! Vous pouvez également faire du canoë et pêcher dans les environs de Carentan.
La pêche en mer est gratuite, mais il faut acheter un permis auprès de l’office du tourisme pour pêcher dans les rivières. L’estuaire est l’un des rares endroits au monde où se produit un phénomène unique, l’onde de marée du Mascaret, une vague qui remonte la mer.

Un endroit idéal pour observer les oiseaux

Dans les marais, il y a des cabanes pour les oiseaux, ce qui permet d’observer la faune à l’abri des regards. Il y a des sentiers naturels et des pistes cyclables autour de la ville. Il y a des pistes cyclables dans la région. Carentan se trouve également sur la route cycliste du Tour de Manche, qui longe les côtes bretonnes et normandes et pénètre dans le Devon et le Dorset. Pour ceux qui ne veulent pas faire de vélo, vous pouvez suivre à pied l’un des chemins de pèlerinage qui mènent au Mont St Michel.

Le lundi est un jour de marché

Le marché est l’endroit où l’on peut déguster des produits locaux fantastiques. La ville compte également de nombreux petits magasins où l’on peut acheter des produits locaux. Les plats de poisson tels que la truite fumée ou la truite marinée au Calvados et au basilic sont très populaires, tout comme les plats à base de viande de bœuf produite localement. Comme dans le reste de la Normandie, les plats crémeux et les fromages tels que le camembert, le livarot et le pont l’évêque sont toujours au menu. Pour le dessert, goûtez au flan normand, une délicieuse tarte aux pommes. N’oubliez pas de goûter au cidre normand et à l’eau-de-vie de Calvados !

Photos –> Peter Nanne

Informations

  • Pays : France

  • Région : Normandie

  • Département : Manche

  • Population : 6 300 habitants